Fatakdi wird häufig in eingelegten Gerichten verwendet. Aluminiumionen in Alaun sind sehr nützlich, um die Knackigkeit von Obst und Gemüse zu erhalten. Da Fatakdi ein Mineralsalz mit adstringierenden und antiseptischen Eigenschaften ist, kann es auch in der Schönheitspflege vielseitig eingesetzt werden.